そんなわけでホットサンドメーカーを活用中の昼ごはん。 茄子とピーマンと卵炒め&ベーコン+チーズのホットサンド。 この、野菜と卵の炒め物はすごく好きな料理なんだけど、野菜と卵とを別に炒めて最後に合わせて炒める手順が面倒でたまにしか作らないという……
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