ゆゆゆlog

ゆったり・ゆっくり・ゆるゆる で暮らす雑記帖



今年の胡蝶蘭たちの話

育て続けている胡蝶蘭たちなのですが、今年は昔からのものに加え、新しく購入したもの、高芽を植え替えてみたものなど、全部で11鉢のうち半分以上が、よく咲いてくれました😊

 

 

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胡蝶蘭は長く咲き続けてくれるのがいい。

 

そしてわたしにとってはものすごく育てやすいです。

 

【不織布に専用の土を入れて、明るいところに置いて毎日霧吹きで葉水&週一シャワーで根までしっかり水やり】

 

で、元気に育ってくれています。

不織布プランターはアマゾンだとこういうやつですね。

 

楽天だとこういうやつです。

 

軽くて水はけが良い。

 

胡蝶蘭は葉が互い違いに伸びて、それが4~5枚になると、葉の間から茎が伸びて花が咲きます。

(大きいものだと葉が8~9枚になることもありますが)

そして花が終わるのと前後して、伸びた茎より下の葉がゆっくりと枯れ、一番上からは新しく葉が出て……というのを繰り返します。

このゆっくりとした成長のローテーションと、その間もずっと伸び続けている根の自由さが、わたしにはとても可愛く、楽しく感じられるポイントです😊

 

 

来年も綺麗に咲いてくれますように。

 

スティックタイプのお茶が簡単&コスパ良しな話

この季節になると、水分補給必須ですが、最近の外出時は、マイボトルや飲み終わったペットボトルにスティックタイプのお茶を溶かしたものを持ち歩いています。

 

こういうやつです。

 

 

箱から出すとこんな感じ。

スティック一本がだいたい40円ぐらい。

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500mlのペットボトルで作ると、やや薄めの味にはなるのですが、わたしにはそれぐらいのほうが飲みやすいですし、普通にペットボトル買うよりコスパがいいので愛飲しています。

普段家で飲むときはこんな感じ。

 

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味のバリエーションが多くて飽きませんし、なにより作るのが楽😊

ポーションタイプもあるようですが、ポーションの場合、不器用なわたしは零しそうで(……)、こちらのスティックタイプにしています。

 

以前は水を持ち歩いていたんですが、ちょっと味がついてる方が飲みやすいことに気づき……。

ちゃんと溶けるかだけが少し心配だったのですが、水でちゃんと溶けてくれて、便利だな&すごいなと感じています。

レビューがいいのにも納得。

 

 

今年は今のところはそこまで暑くない感じですが、油断せずこれを飲んで上手く乗り切りたいです。

エルダーフラワーコーディアルを作った話

数年前の家にいる時間が長かった時期、なにか楽しみが欲しいなと思っていくつか植物を買っていました。

たまにアップしている蘭も、そういう流れなのですが、他にもエルダーフラワーを買っていました。

買ったのはこの二種。

緑葉は見たことあったのですが、黒いのは見たことなくて、育ててみたかったのでした。

 

目的は、花の可愛らしさとそれを使って作るコーディアル。

わたし、ハーブティーはどちらかといえば苦手なのですが、程よく甘いこのコーディアルは本当に好きで。

市販のものだけでは足らず、以前はドライフラワーを買って作っていたほどでした。

なので今回は、一から作ってみようということで花の苗を買ってみたのでした。

 

とはいえ、植物の育成があまり得意ではないタイプで……。

枝葉は伸びていくものの花はなかなか咲かない数年が過ぎ、鉢増ししてやっと咲いたのが今年なのでした。

 

可愛い😊

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数日花を愛でる😊

わたしの写真が下手で、ちょっと暗くて分かりづらいのですが、黒い葉にピンクの花が可愛らしいです😊

 

そしていよいよコーディアル作り。

花はこの写真の半分ぐらいを使いました。

(初めてだったので、一気に全部使ってしまうのは不安で……)

 

花の量が少ないので、コーディアル自体も作るのは少量です。

なので一日で飲み切る感じで、保存容器なども特に用意せず計量カップをそのまま使用。

消毒もしませんでした。

(そもそも密閉してない)

本当に季節を味わう感じですね。

 

注:もし、保存するつもりで作る場合は、手順など他の方の作り方を参考にしてください。

 

 

花は、切ってなるべく茎を取り去ってさっと洗って準備。

沸かしたお湯に砂糖を溶かしたものの中にin。火を止めます。

分量は水500mlで砂糖は適当。

炭酸で割ることを考えて、わたしにとってはやや甘さ強め、ぐらいに調節しました。

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わたしは家にあった黒砂糖を使ったので色が水色が若干茶色ですが、ふつうの砂糖を使えばもちろん透明です。

あとから考えると、花の色のきれいさを出すには白砂糖のほうがいいですよね……。

 

そして本当は小鍋でやるのがいいと思いますが、わたしはホーロー鍋を焦がしてしまって、今は色々と兼ねられるこちらを使ってます。

 

レモン汁も加えて、半日ぐらい放置。

レモン汁は少量なので、わたしはポッカレモンを使いました。

 

そのままゆっくり冷めていくのを待ちます。この間に風味が移っていく感じです。

 

 

そして茶こしで濾してできあがり😊

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保存して長く楽しもうと思うと、容器の消毒をしたりなど、わたしにとってはちょっと面倒が増えるのですが、作ってその日に飲むぐらいなら、そのあたりをあまり気にしなくていいので気軽に作れました😊

 

甘さは自分好みですし、花の風味もちゃんと感じます。

炭酸で割って美味しくいただきました😊😊

 

少量でも充分満足なコーディアルづくりをした一日でした。

 

 

 

ココナッツジュースを飲んだ話

見かけて、思わず買ってしまいました😊

ココナッツ!🥥 ヤングココナッツ!!🥥🥥

初めてみました。

 

実にストローを刺して飲むのって夢だったんですよね。

説明を見ると簡単ぽく書いていたので、ワクワクしながら試したのですが……。

 

 

悪戦苦闘後ようやく😅

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コツとしては、「ストローは躊躇なく刺す」ということでしょうか。

それが難しいんですけどね😅

何度か強めに刺すように試していると、他に比べてやや柔らかいところがあるので、そこをめがけて……という感じです。

 

 

味としては杏仁豆腐ぽい味で、わたしはすごく好みの味でした😊😊

(そして思っていたより量がありました)

 

 

その後は実を食べようとさらに悪戦苦闘😅

なんとか割るまで30分ぐらいかかりました。

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スプーンで削る感じで食べましたよ😊 

こちらも杏仁豆腐っぽい味。

 

 

思いがけず疲れましたが、楽しい経験でした😊

新しい体験ができるのは嬉しい😊

 

🥥来年も見つけられますように🥥

 

ベランダの薔薇が咲いた話

南西向きのベランダなので環境としては結構キツイのですが、無事咲いてくれました。

 

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ポールネイロン。

薔薇を育てるのは初めてなのですがやはり華やかですね!

香りも良くて、好きだという人が多いのも納得です。

 

わたしも増やしてみたいのですが、環境的に難易度が高いのと種類が多すぎでどれを選べばよいのやら……。

とはいえ、そうして悩んだり写真や育て方を見ているだけでも楽しいので、これも園芸のいいところなんだろうなあと思っています。

 

 

ちなみに室内では胡蝶蘭が咲いてます。

今年は冬越しが上手く行って4鉢が花をつけてくれました😊

支柱を立ててないので、にょろーっと伸びて咲いてますがそれもまた良き。

そしてやっぱり胡蝶蘭は根がにょろにょろ伸びているのが好きです❤️